一、主動(dòng)出擊,服務(wù)第一——經(jīng)營(yíng)理念更新
該部首先抓了經(jīng)營(yíng)理念的更新。在這里,沒(méi)有居高臨下,冷若冰霜,只有熱情服務(wù),貼心溫暖;沒(méi)有坐等上門,被動(dòng)接受,只有主動(dòng)出擊,搶占先機(jī);沒(méi)有修修補(bǔ)補(bǔ),疲于應(yīng)付,只有未雨綢繆,穩(wěn)坐釣臺(tái)。干貨品種繁多,千頭萬(wàn)緒。該部注重提升服務(wù)品質(zhì),上門、細(xì)致、貼心、專業(yè)、到位。對(duì)老商戶,友好協(xié)商,確保續(xù)約;對(duì)新商戶,主動(dòng)服務(wù),細(xì)致引導(dǎo);對(duì)潛在客戶,則情感投入,讓他們滿心加盟。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引來(lái)了海天、張亮麻辣燙等知名品牌與企業(yè)。秋季向來(lái)是淡季,但今年卻比肩旺季,營(yíng)收同比增長(zhǎng)11.51%。
二、大開大合,重新調(diào)整——基礎(chǔ)管理求新
該部今年面臨人員減少、招商管理任務(wù)加重的不利局面,為此,該部改革了基礎(chǔ)管理辦法,對(duì)人員進(jìn)行重新配置,干貨大廳與糧油大廳合理配備,配套商業(yè)樓按需調(diào)整。在具體工作安排上,指標(biāo)切分到部門和個(gè)人,多勞多得,優(yōu)勞優(yōu)得,獎(jiǎng)懲分明。這些舉措使員工責(zé)任感、工作效率大大提高。對(duì)于消防、食品安全,該部則高度重視,副經(jīng)理顧晶、主管魏宏梅逐日巡查,逐項(xiàng)記載,問(wèn)題整改雷厲風(fēng)行。
三、不拘一格,多元并存——經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新
干貨部收入來(lái)源比較單一,各部門也不均衡。該部不拘一格,大膽創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式。糧油大廳改以倉(cāng)儲(chǔ)、配送為主,新增區(qū)域設(shè)法對(duì)外招商和鼓勵(lì)老戶做大,空置店鋪改作短租倉(cāng)庫(kù),糧油一層西區(qū)北側(cè)主招封閉式經(jīng)營(yíng)商戶。多元并存的靈活經(jīng)營(yíng),引來(lái)了江蘇大森食品公司、南通藍(lán)誠(chéng)貿(mào)易公司、南通廣玉蘭貿(mào)易公司、盛世喜糖等優(yōu)質(zhì)客戶,成功招租面積2993㎡,有效實(shí)現(xiàn)了“去庫(kù)存、增效益”。
四、調(diào)整思路,另辟蹊徑——服務(wù)方式時(shí)新
干貨部人手少,原先管理效果不彰。該部另辟蹊徑,花樣翻新。他們首先更新安全教育方式,充分利用現(xiàn)代通信工具,讓商戶能迅速接收到有關(guān)安全的提醒、要求、任務(wù)等信息。在日常管理上,微信群的作用被發(fā)揮到了極致:布置工作、落實(shí)責(zé)任、現(xiàn)場(chǎng)檢查、即時(shí)反饋、督促整改、改后復(fù)查、明定獎(jiǎng)懲……短平快,迅如雷,新潮又實(shí)在。身處大數(shù)據(jù)時(shí)代,干貨部還計(jì)劃在電子銷售上繼續(xù)開拓,力爭(zhēng)勇立潮頭,做農(nóng)批行業(yè)的“弄潮兒”。(綜合部 何岸芷)