2019年1月，年輕的“85后”呂劍成為蔬菜部經營決策團隊的新鮮血液，多年的一線工作經歷讓他到任蔬菜部總經理崗位后，僅用八個月的時間就與“60后”副總經理陳堅互為補充、合作無間，進行了幾項大刀闊斧的改革，將蔬菜部帶上了新的發展高峰。

      目前南通農副產品物流中心蔬菜日進場量在1800-1900噸，擁有12座交易大棚和一座交易大廳，區域規模更大。銷售輻射地區包括南通六縣一市、上海、蘇州、張家港等江南地區，及近年新增的杭州、嘉興、南京、鹽城等地，輻射面越來越廣、輻射地區越來越多。

     （一）設立直發延伸區，豐富菜品保供穩價

       產地直發在減少中間環節和提升時效的同時，又能確保農產品的“新鮮度”。蔬菜區今年3月開辟了直發延伸區，以“把攤位給有能力的人經營”為宗旨，給出一定優惠政策的同時對進場經營戶嚴格把關。僅半年時間，直發延伸區從一開始的“無人問津”到現在的“一攤難求”，經營得紅紅火火、有聲有色。直發延伸區主營客菜直發，目前場內客菜以張北、蘭州等高原夏菜為主，每日進場量達1300-1400噸，占每日總進場量的73%左右?？筒酥卑l不僅能豐富南通市場，而且能對節假日和極端天氣的保供穩價起到關鍵的調控作用。

     （二）開辟零售區，落實便民服務舉措

      為更好地服務市民，今年特別開辟了蔬菜零售區（營業時間為6:00-17:00），零售區靠近肉類交易區與水產白天零售魚區，市民可一站式購齊“菜籃子”。

     （三）整治環境，調整特殊品種區域

       蔬菜運輸會產生大量菜葉損耗和泥土剝落，給環境衛生整治帶來很大壓力。蔬菜部一方面積極進行劃行規市，調整特殊品種區域，菇類集中經營，藕類單獨劃區；另一方面督促經營戶做好門前三包的同時，調動員工一同參與到環境整治中來。

     （四）科學管理，推廣“一票通”保障食品安全

      蔬菜區商戶使用“一卡通”進場，實行“分區域管理”+“前后場聯動”的管理模式，形成了菜品確認→核算→二次核查的管理閉環，一線員工配有對講機方便協調聯動。為確保食品安全，在原本每日檢測及索票索證的基礎上，于今年年初開始推廣“一票通”，確保食品安全可溯源管理。

       成績的取得離不開蔬菜部上下一心的共同努力，大家以“做大做強蔬菜區、做優做好商戶服務”為目標，每天“齊心協力往一個目標去”，才有了今天團結一心、緊密合作的蔬菜部。

      通農物流蔬菜區還將再接再厲，深挖內部潛力，做強市場的同時做大“南通地產菜”銷量，推廣“南通地產菜”在周邊城市的影響力，并積極“走出去”向優秀同行學習，不斷積累經驗，努力把蔬菜部做得更好。（綜合部 吳穎）