為保持庫區溫度的穩定性，確保庫區貨物的食品安全，冷鏈技術部最近定期對排管庫進行沖霜融霜。1月21日，在陸杰副經理的帶領下，技術部對一號冷庫二樓樓和三樓低溫庫進行融霜后的鏟冰，雖然庫內溫度低至零下十八度，但是技術部一行人帶領相關業務骨干還是干的衣服都濕了。

      臨近過年，如果不進行定期的融霜，風機被霜堵住將影響庫內制冷效果，融霜過后，霜全部脫落在地面，進而在地面結成冰，對于商戶日常進出庫造成嚴重的安全隱患。近期，技術部將把融霜鏟冰工作作為常態化工作進行，力爭保持庫區地面清爽整潔，確保商戶的人身和貨物安全。（冷鏈部 高俊燕）