中秋過(guò)后氣溫開(kāi)始下降，天氣轉(zhuǎn)涼，早晨草木上都有了露水，這個(gè)季節(jié)在穿上秋衣秋褲保暖的同時(shí)，也要補(bǔ)足血?dú)?，讓自己在這個(gè)秋季有個(gè)好氣色。想要好氣色，就不能錯(cuò)過(guò)“果中之神品”——龍眼。

龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)血效果好，從古至今都是人們喜愛(ài)的滋補(bǔ)食材。那么，怎么吃龍眼最養(yǎng)人滋補(bǔ)呢？推薦龍眼肉粥，健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神。將100克粳米和15克龍眼、15克紅棗放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜爛熟，加適量白糖。市民朋友在選購(gòu)龍眼時(shí)，以殼薄肉厚且透明多汁為上品。因?yàn)辇堁蹥ず艽?，非常容易破碎，果肉也很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)，所以在存放時(shí)要注意防潮、防熱、防壓、防蟲(chóng)。（水果部 王潔）