大自然有非常多的奇花異果，每一種水果都有獨特的風味，其中榴蓮就是非常具有代表性的水果了，有的人一聞到榴蓮的味道就會非常的難受、惡心，雖然榴蓮很有營養，但是榴蓮其實是不能跟一些食物一起吃的。

榴蓮補能和螃蟹同食，兩者同食的話很容易會導致嚴重的胃部不適。

榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘，因為兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬燥熱之物，同吃會上火發炎或者由于上火導致其他疾病或者誘發以前的疾病。

榴蓮不能和茄子同食，因為茄子和榴蓮一起食用會很上火，對身體不好。

未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即口食用。

榴蓮的營養價值極高，既能夠治療女性痛經，又能增強抵抗力、增進食欲和幫助消化。

促進血液循環

榴蓮性熱，具有驅寒保暖和緩解女性痛經的作用，寒性體質人群食用后能促進血液循環，升高體溫。

促進消化吸收

榴蓮香甜順滑能改善食欲，而豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助食物消化吸收，加速身體毒素排除，因此適量吃榴蓮能開胃消食。

美容養顏

榴蓮含有多種必須氨基酸和維生素能改善皮膚彈性、提亮膚色和緩解皮膚衰老。

增強免疫力

榴蓮中氨基酸種類齊全，含量豐富。其中谷氨酸與核酸、蛋白質的合成代謝，提高機體免疫力，調節體內酸堿平衡，提高機體應激能力。（水果部 仇琴）