大手牽著小手走在陽光下，手里拎著滿滿的“戰利品”。紅袋子，白框子，各式各樣的包裝里藏得都是一顆顆黃燦燦的砂糖桔。

沙糖桔是西林，德慶的傳統土特產，并被《羊城晚報》譽稱"一枝獨秀"。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。

沙糖桔含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它，防治便秘。

溫馨小提示：冬季勿給寶寶吃沙糖桔！桔子雖然性溫，但在冬季吃沙糖桔會因為溫度低，寶寶吃了會"寒邪直中"，導致出現上吐下瀉，這種現象在冬季非常常見。一旦寶寶因吃了沙糖桔而出現上吐下瀉，需要用生姜紅糖水口服以溫中祛寒止吐，必要時應盡快去醫院診治。（水果部 沙弘毅）