本周蔬菜平均價為3.06元/公斤,環比下降11.05%,同比去年同期下降30.3%。進入10月份以后,蔬菜供應逐步由北向南轉移,夏秋兩季蔬菜開始正常銜接,蔬菜供應出現一定程度產區重疊是菜價下行的主要因素。
本地鮮嫩蔬菜進入生長旺期,像小青菜、菠菜、茼蒿、雞毛菜、文蛤菜、大青菜等產量明顯增加,耐儲性明顯增強,損耗下降,價格也大幅降低。青菜、文蛤菜等出現低于1元/公斤的銷售價格,茼蒿1.98元/公斤、菠菜1.53元/公斤。 同時,海門、海安、東臺等周邊秋菜批量上市,品種包括西蘭花、有機花菜、青椒、茄子、蘿卜、夏陽白等,促使原本相對穩定的蔬菜價格進一步出現回落。隨著地產菜上市量的增大,進場量占據了總量的32%。
目前市場上白菜迎來了銷售旺季,日進場量達300噸。隨著東北產區黃心大白菜的大量上市,加上江蘇地區的“夏陽白”上市情況可觀,白菜價格進入了季節性回落,本周市場銷售價格在0.4-0.5元/斤。(蔬菜部 康倪)