為加強蔬菜區內食品安全監管,提高經營戶對食品安全的重視,3月27日,蔬菜區管理人員及網格化人員對片區內開展食品安全檢查。
此次檢查內容包括查看經營戶的相關證照和索證索票,檢查有無過期產品、變質食品等。在檢查過程中,要求經營戶落實主體責任,規范索證索票、進銷貨臺賬記錄、冷庫內溫度記錄表等。通過這次檢查,督促經營戶及時消除食品安全隱患,提升了經營戶的安全意識。
下一步,蔬菜區將繼續加強食品安全的宣傳及監管檢查力度,切實把好食品安全關。(蔬菜部 張瑜)
為加強蔬菜區內食品安全監管,提高經營戶對食品安全的重視,3月27日,蔬菜區管理人員及網格化人員對片區內開展食品安全檢查。
此次檢查內容包括查看經營戶的相關證照和索證索票,檢查有無過期產品、變質食品等。在檢查過程中,要求經營戶落實主體責任,規范索證索票、進銷貨臺賬記錄、冷庫內溫度記錄表等。通過這次檢查,督促經營戶及時消除食品安全隱患,提升了經營戶的安全意識。
下一步,蔬菜區將繼續加強食品安全的宣傳及監管檢查力度,切實把好食品安全關。(蔬菜部 張瑜)