為積極營造國家食品安全示范城市氛圍，推進食品安全示范城市創建工作。近日，干貨配送區對片區經營戶進行食品經營安全方面的檢查，提高經營戶對食品安全示范城市創建工作的知曉率。

本次檢查結合國家食品安全示范城市創建重點工作清單及“九個要”宣傳內容進行監督檢查。一是現場檢查經營戶的經營資質、證照、索票索證是否齊全；二是檢查經營食品標識是否完整、標簽是否規范、是否涂改；三是檢查經營食品生產日期、保質期是否在安全食用期內；四是檢查食品擺放是否混放、經營環境是否衛生。檢查過程中，主辦陳曉偉對經營戶講解食品安全知識，切實增強經營戶的食品安全意識，同時提醒經營戶要按照食品安全檢查要求規范經營，做到信息可追溯。

       下一步，干貨配送區會加大對經營戶食品安全的檢查力度，加強食品安全自查整改能力，營造經營戶參與食品安全示范城市創建工作的良好氛圍。（干貨配送部 嚴勻蔓）