為了打好創建食品安全示范城市攻堅戰，做好迎接省級評價驗收工作，干貨交易區所多舉措為創城工作助力添彩，確保經得起評價、經得住驗收。

      一是由主辦陳曉偉帶隊，地毯式開展現場安全檢查工作，深入排查食品安全和疫情防控隱患，對照創建標準逐點逐項狠抓落實。二是查漏補缺完善檔案資料。片區提醒商戶認真填寫一票通，做好亮證經營，及時更新健康證等從業資料，針對進口冷鏈食品，要求商戶要單獨建檔，將銷售憑證、進貨憑證、檢疫檢驗報關單及江蘇冷鏈網的出入庫證明等溯源憑證保存，以備待查，同時完善健全交易區的各項規章制度和臺賬歸檔工作。三是加強現場氛圍渲染。通過發放告知書、張貼宣傳標語、橫幅等形式加強宣傳，讓商戶共同參與此次創城行動；四是全力以赴推動全面提升。在抓好基礎安全管理工作的同時，也要延伸管理范圍，提升交易區的環境衛生工作，清理衛生死角，督促商戶落實好門前三包，對散裝銷售食品要求商戶必須加蓋銷售，不可直接落地堆放。（干貨區 吳珍鳳）