近期，南通創建國家級食品安全示范城市已經到了關鍵時刻，冷鏈部存儲著大量國產、進口冷鏈食品，為了配合食品安全示范城市的創建工作，冷鏈部于6月15日下午召集了存放進口冷鏈食品的商戶，對進口冷鏈食品的存放要求又進行了普及和重申，具體如下：

    （1）全面禁止野生動物交易。

    （2）證照要在有效期內（營業執照、食品經營許可證、健康證等）。

    （3）保持庫內清潔，食品按要求分類堆放。

    （4）緩化前端是檢查重點。
      冷鏈部向商戶傳達了此次檢查的重要性，并要求各商戶務必貫徹和落實此次會議精神，共同為南通創建國家級食品安全示范城市出一份力。（冷鏈部 顧美華）