為做好2022年配送管理體系認證工作,規(guī)范體系認證資料,16日上午,部門經理邢楠楠、見習副經理曹益平及工作人員對配送商戶進行管理體系認證及安全檢查工作。檢查前期,工作人員根據今年7月管理體系審核中涉及的相關內容,對配送商戶需要完善的資料進行了梳理。檢查過程中,重點對食品安全中的索票索證、檢測報告、供貨資質等方面進行檢查。對新鮮達和云龍兩家配送商戶,在管理體系認證上需要規(guī)范的臺賬資料逐項進行了解釋說明。
隨后,部門經理邢楠楠對安全通報中出現的問題進行逐戶檢查。對商品是否按要求存放、是否存在使用大功率電器、冷庫地面是否有物料殘渣、滅火器箱體是否破損、是否存在床鋪、是否遮擋消防門、是否違規(guī)放置雜物等方面進行了檢查。檢查過程中,對出現的問題現場進行口頭教育要求立即整改,同時要求工作人員要加強巡查力度,對發(fā)現的問題要及時跟蹤,做到閉環(huán)管理。
下一步,本部門會持續(xù)開展管理體系認證檢查工作,在安全檢查的同時,加強對認證資料工作的監(jiān)管,提高認證工作質量,保證管理體系認證工作的有效完整性。(配送中心 嚴勻蔓)