如果每個(gè)季節(jié)都有它的招牌美食的話，那么這個(gè)時(shí)節(jié)的美味必然是小龍蝦，只有它才能在這炎炎夏日撩撥起久經(jīng)考驗(yàn)的食客的味覺(jué)神經(jīng)。水產(chǎn)肉類交易區(qū)里，小龍蝦的銷量穩(wěn)步提升，老百姓們開(kāi)開(kāi)心心買上當(dāng)季美食，回家各有各的吃法：清蒸小龍蝦、蒜泥小龍蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦、十三香小龍蝦……2021年的第一頓小龍蝦，你吃了嗎？

      隨著肉類銷售低迷，蝦類水產(chǎn)品紛紛站臺(tái)唱主角，龍蝦更是穩(wěn)站C位，掀起水產(chǎn)品采購(gòu)熱潮。目前龍蝦的主要產(chǎn)地還是湖北、安徽、興化，據(jù)了解今年的龍蝦價(jià)格十分親民，近期的價(jià)格在8——22元/斤（大小2錢——6錢），六月份將是龍蝦大量上市的時(shí)候，預(yù)計(jì)價(jià)格將仍會(huì)有小幅的下降。（水產(chǎn)區(qū) 陳旭鵬）