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    1. 水產(chǎn)肉類交易區(qū)防控疫情保食安



       

            隨著國(guó)內(nèi)疫情逐漸好轉(zhuǎn),水產(chǎn)肉類交易區(qū)部分經(jīng)營(yíng)戶對(duì)疫情防控出現(xiàn)了松懈的現(xiàn)象,為保證疫情防控工作能持續(xù)良好的開展,水產(chǎn)肉類交易區(qū)于519日、520日先后召集了牛肉、雞肉、淡水魚、海鮮產(chǎn)品(有可能涉及進(jìn)口食品的)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了疫情防控、食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。

            水產(chǎn)肉類交易區(qū)胡德明經(jīng)理、潘繼東經(jīng)理、范淵主管、李祥安全管理員都參與了此次會(huì)議,并都在會(huì)上對(duì)經(jīng)營(yíng)戶提出了要求。他們要求經(jīng)營(yíng)戶按照國(guó)家相關(guān)部門的規(guī)定和要求,做好貨物流通的溯源工作,對(duì)上家和下家的基本信息要有保留、保存,積極配合好我市場(chǎng)做好疫情防控和食品安全工作。(水產(chǎn)區(qū) 陳旭鵬)

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