隨著國內疫情逐漸好轉，水產肉類交易區部分經營戶對疫情防控出現了松懈的現象，為保證疫情防控工作能持續良好的開展，水產肉類交易區于5月19日、5月20日先后召集了牛肉、雞肉、淡水魚、海鮮產品（有可能涉及進口食品的）經營戶進行了疫情防控、食品安全專項培訓會。

      水產肉類交易區胡德明經理、潘繼東經理、范淵主管、李祥安全管理員都參與了此次會議，并都在會上對經營戶提出了要求。他們要求經營戶按照國家相關部門的規定和要求，做好貨物流通的溯源工作，對上家和下家的基本信息要有保留、保存，積極配合好我市場做好疫情防控和食品安全工作。（水產區 陳旭鵬）