走訪農(nóng)批水產(chǎn)(肉類)交易區(qū),淡水魚(yú)經(jīng)營(yíng)戶告訴我們:“現(xiàn)在有錢(qián)不一定能拿到貨,拿魚(yú)都要靠搶。上面拿價(jià)高了,我們不漲也不行??!”本周白鰱5-5.5元/斤,花鰱10-13元/斤,草魚(yú)10-12元/斤,鯽魚(yú)12-13元/斤,“四大家魚(yú)”價(jià)格上漲30%-45%,漲幅尤為明顯。
隨著天氣轉(zhuǎn)暖,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶開(kāi)始進(jìn)入投苗養(yǎng)魚(yú)的階段,現(xiàn)在處于淡水魚(yú)青黃不接的狀態(tài),產(chǎn)量少價(jià)格自然上漲。價(jià)格上漲幅度大主要原因是此前連續(xù)五年低迷的魚(yú)價(jià)導(dǎo)致不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)行,加上去年氣候原因?qū)е滤拇蠹音~(yú)產(chǎn)量下降一到兩成。而年前價(jià)格處于高位,不少養(yǎng)殖戶更是在年前就清了塘,多種因素疊加使年后四大家魚(yú)的供應(yīng)量偏緊,進(jìn)而推高了魚(yú)價(jià) 。
隨著氣溫回升,出魚(yú)量還會(huì)持續(xù)降低,接下來(lái)魚(yú)價(jià)仍會(huì)持續(xù)小幅上漲,上漲勢(shì)頭將持續(xù)到新魚(yú)上市。(水產(chǎn)區(qū) 陳燕)