根據市商務局下發的《關于立即組織商貿服務業使用燃氣的餐飲經營單位填報危險化學品使用專項治理信息系統的通知》及公司安全教育培訓月活動的要求,進一步規范餐飲飯店商戶的經營行為,確保交易區經營環境安全穩定,3月16日,干貨區分管安全的顧經理和陳主辦及安全辦事員對商業樓組織開展了一次安全專項檢查。
此次檢查包括營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等是否齊全,健康證與實際人員是否一致,店內食材是否新鮮,是否存在過期或腐敗變質食品,店內的衛生是否符合要求,是否有私拉亂接現象,煤氣罐的保存是否符合要求,軟管是否破裂,有無安裝報警器,是否正常使用等等方面,對檢查存在問題的地方要求商戶立即整改或限期整改,督促片區人員及時復查,確保在規定時間內整改到位。同時在現場向商戶普及安全知識應知應會,增強商戶的安全責任,提高商戶的安全意識,進一步提升了交易區安全生產整體水平。 (干貨區 吳珍鳳)