隨著滿載一大掛車來自新疆的紅棗、核桃，來自山東的花生、瓜子進入市場，干貨區迎來了一年一度的休閑炒貨銷售旺季。在糧油綜合樓二樓，基本每天都有各類炒貨源源不斷的進入倉庫，據統計，目前炒貨入庫量接近1500平方米。

      干貨7號大廳銷售炒貨類大戶比較集中，基本都是兩到叁間店鋪打通經營。商戶姜濤經營休閑炒貨多年，今年為擴大經營，10月份在原來兩間店鋪的基礎上又新增租賃一間。在店內可以看到，150平米的店鋪內炒貨堅果的箱子已經堆滿，看貨買家也絡繹不絕。據老板介紹，10月初，堅果炒貨就開始陸續上新，品種齊全，口味繁多，應有盡有，今年的價格與去年同期相比沒有明顯變化，瓜子、花生、核桃仍是炒貨類中銷量最高的幾個常見品種，每天的出貨量大約在200-300箱左右。受疫情影響，消費者的健康保健意識越來越強，對堅果炒貨的消費也不僅僅局限于節日，更多的是從營養全面的角度出發，榛子、松子、夏威夷果、碧根果等進口堅果的銷量比往年明顯上升。姜老板表示，接下來到春節期間，都將是炒貨的銷售旺季，一定會抓住時機，把好進貨的食品安全關，將最高品質的商品給消費者選購。（干貨區 吳珍鳳）