隨著中秋、國慶佳節(jié)的臨近,這時候是食用蓮藕的最佳季節(jié),中秋食藕,也是寄團圓之意。目前蔬菜區(qū)大量本地鮮藕上市,每日進場量高達20噸左右,批發(fā)價在3元/斤,環(huán)比便宜了1.5-2元。
秋季雖然是蓮藕的豐收時節(jié),由于產(chǎn)地不同,所以一年四季都有銷售。蔬菜區(qū)的5號棚北側(cè)就是銷售鮮藕的專營區(qū)域,藕區(qū)的衛(wèi)生以往都是以臟、亂、差聞名交易區(qū),蔬菜區(qū)根據(jù)公司統(tǒng)一部署及創(chuàng)建文明城市要求下定決心、花大力氣對藕區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生及經(jīng)營方式進行了一番大整治,通過整治藕區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。“現(xiàn)在賣藕的地方好干凈啊,之前想買藕,看見地面濕漉漉的都邁不開腿,只好放棄”。市民李阿姨驚訝地說道。可見藕區(qū)的衛(wèi)生整治得到了大家的認可,這離不開管理人員的付出跟努力。
蓮藕可生食也可做菜,藥用價值非常高,老幼婦孺和體弱多病者特別適合食用,預(yù)計中秋、國慶佳節(jié)藕將會成為消費者對于蔬菜的首選,價格有所提高。(蔬菜區(qū) 康倪)