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    1. 初夏水果品種呈現(xiàn)多元化 西瓜甜瓜呈現(xiàn)翻倍式增長(zhǎng)





       

            進(jìn)入夏季,大家自然會(huì)聯(lián)想到烈日、冷飲、水果,微酸帶甜的楊梅、枇杷和櫻桃,汁水充沛的甜瓜、鳳梨和荔枝,異香濃郁的榴蓮、金果……據(jù)說(shuō),春夏交替之際,飲食上要注意多食甜、少食酸以養(yǎng)脾,生津止渴、潤(rùn)喉去燥的應(yīng)季水果恰是最佳選擇。作為夏季主要消暑品種的西瓜、甜瓜銷售火熱,較立夏前呈現(xiàn)翻倍式增長(zhǎng),輔以芒果、國(guó)產(chǎn)櫻桃、荔枝、枇杷等水果,夏令水果市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化聚集的格局。

            記者在通農(nóng)物流水果交易區(qū)了解到銷量排名前6名的:蘋果、西瓜、甜瓜、芒果、橘子、榴蓮。本周蘋果的平均價(jià)格為2.2/斤,去年同期的價(jià)格為4.7/公斤,目前蘋果庫(kù)存量大,走量少,價(jià)格低。西瓜目前銷售品種以本省金星瓜為主,批發(fā)價(jià)1.8/斤,地產(chǎn)8424西瓜由于皮薄、汁多、甘甜、爽口,加上個(gè)頭適中,深受市民喜愛,批發(fā)價(jià)在2/斤左右,5月中下旬大批量上市。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶介紹今年瓜農(nóng)對(duì)西瓜種植面積增加,預(yù)計(jì)西瓜價(jià)格較往年會(huì)有所下降。甜瓜以東方蜜最受市民青睞,主要產(chǎn)地為浙江和山東,東方蜜果肉橙黃含糖量高,浙江產(chǎn)的東方蜜個(gè)頭較山東產(chǎn)的要小,但口感更脆更甜,價(jià)格差不多,目前上市的以頭茬瓜為主。今年桃子豐產(chǎn),是個(gè)大年,目前以油桃居多,才上市不久,產(chǎn)地為山東,以大棚種植為主,甜度不如露天果園的高,略帶一點(diǎn)果酸,六月份露天果園的桃子將集中大量上市,價(jià)格也會(huì)隨之下降,根據(jù)大小和品質(zhì)當(dāng)前價(jià)格3-7/斤。“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。” 荔枝因口感、營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生價(jià)值高而歷來(lái)為皇家貢品。通農(nóng)物流水果區(qū)荔枝產(chǎn)地以南方省份為主,廣東口感最佳,價(jià)格8-9/斤左右,因今年產(chǎn)量偏少而價(jià)格較以往略貴。荔枝雖好吃,但也不能貪吃,吃多了會(huì)上火。春夏季暢銷水果芒果較上個(gè)月價(jià)格下降兩成左右,目前價(jià)格5-8/斤,可為價(jià)廉物美。

            年輕人是進(jìn)口水果的消費(fèi)主力軍,銷量逐年上升,今年進(jìn)口水果價(jià)格平穩(wěn),泰國(guó)榴蓮20/斤左右,較為搶手。新西蘭金果170-180/箱(30只),美國(guó)3107臍橙280-320/箱(40斤),泰國(guó)山竹160-250/箱(15斤)。

            水果與糧油蔬菜相比不是剛需,因疫情影響,今年水果價(jià)格和銷量都較往年偏低。(水果區(qū) 陳躍華

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