為切實加強水果區日常安全管理工作，提高水果區全員的安全消防知識與自救能力，有效防范事故的發生及最大限度減少或降低事故損失，水果區開展了消防安全知識的宣傳及演習活動。

      演練中分別由副經理陳錦炎、主辦葛建鋒、主辦茅小飛等工作人員講解了滅火器材的使用、火災預防與逃生方法。在場員工及經營戶認真聽取講解和觀摩，并分別親自體驗現場滅火的過程，按照滅火的步驟和方法將火撲滅。

      演練結束后，為防止火盆內部有未完全撲滅的火星造成隱患，工作人員將火盆拖至空曠的場地上，倒出里面的助燃物品進行二次檢查，確認沒有火星后才整理離開現場。

      通過這次消防演練，不僅加強了水果區全員的安全意識及實戰能力，還為水果區高效有序的開展安全工作奠定了基礎。（水果區 顧艷慧）