近期,餐飲飯店陸續恢復堂食,我部門第一時間為各個飯店提供相關的手續材料,積極幫助商戶復工復產,同時為督促各個飯店落實好疫情防控措施,交易區組織人員開展餐飲店復工準備情況突擊檢查行動。
本次檢查的重點是防控物資是否齊全,餐桌座椅是否按照要求擺放,電器線路、燃氣管道是否符合規定、店內人員是否持證上崗、食材是否新鮮、各類調味品是否在保質期內等等。對不符合規定及要求的地方當場提出整改,并進行告誡。
下一步,我交易區將嚴格按照疫情防控有關要求,堅持一手抓防疫、一手抓生產,加大宣傳和巡查力度,全面做好疫情防控和復工復產工作,堅決打贏疫情防控戰,保障人民群眾生命健康安全。(干貨區 吳珍鳳)