為加強節日期間食品安全，防范和堅決遏制各類安全事故的發生，干貨區提早謀劃，多措并舉，開展節日期間食品安全大檢查。以日常監督檢查為常態，專項整治檢查為補充，有重點的對干貨區三個大廳展開食品安全檢查。

      本次專項檢查由副經理顧晶帶隊，主要就干貨大廳的商戶三證是否齊全，所經營的產品外包裝是否完好，有無過期、三無食品，食品的檢測報告、產地證明是否齊全，商戶一票通的填寫是否規范等多方面展開檢查。

      此次檢查發現，有部分商戶一票通填寫不規范，過期食品未及時處理，已限期整改，并要求現場管理人員及時復查，同時做好常態化管理，進一步保障節日期間的食品安全。（干貨區 吳珍鳳）