近期,雖然新一批雨水“路過”,氣溫穩步走高,但仍舊抵擋不住各種夏令時蔬的陸續上市。
當前,蔬菜區新鮮玉米也呈量多價跌狀態,近期日均到場量40噸左右,產地主要來自福建,以花玉米居多,批發均價3.2元每公斤,環比下降25%。昨日,同時進場的還有山東嫩姜和福建芋頭,嫩姜批發價12元每公斤,而老姜價格仍在5.2元每公斤左右,嫩姜水分足,纖維少,祛濕開胃,在即將到來的梅雨季節吃嫩姜更為適宜。而同時進場的第一車芋頭約50噸左右,也吸引了不少市民。福建白芋屬于芋類中的優良地方品種,主要分布在福建、廣東、淮南地區。該品種的主要特點是支鏈淀粉含量高、營養豐富、口感好,有一股獨特的香味,備受消費者青睞。(蔬菜區 張麗)