三月中旬，隨著全國各地氣溫不斷轉(zhuǎn)暖，蔬菜區(qū)銷售逐步熱鬧起來，當(dāng)前整體進(jìn)場量日均達(dá)14噸左右，時令蔬菜層出不窮，福建蠶豆、浙江春筍、四川新蒜苗等陸續(xù)上市。隨著浙江春筍上市，春筍日上市量逐漸增加，平均日供應(yīng)量為10噸左右，比上周增加10-15%。量增價跌，目前，春筍批發(fā)價已從上周13元/公斤降至10元/公斤左右，較上周價格下跌約23%。而隨著本周第一波浙江蠶豆的入場銷售，預(yù)示著今年通城首批浙江蠶豆正式開秤。由于今年客菜春節(jié)后整體入場要比往年晚一些，浙江蠶豆供應(yīng)期比去年要推遲了10天左右，批發(fā)價7元/公斤，較去年6.5元/公斤的上市批發(fā)價同比上漲了7.7%。目前，由于“蠶豆盛宴”剛剛拉開帷幕，福建蠶豆加上浙江蠶豆，總上市量在10噸左右，日供應(yīng)量還不算很多。預(yù)計清明前后本地蠶豆大量上市后，不但量足價低，市民也可以品嘗到最好吃的蠶豆。（蔬菜區(qū)  張麗）