隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，以及幾場(chǎng)冬雨的洗禮，當(dāng)前本地氣溫最低已經(jīng)在0度左右，地產(chǎn)葉菜的上市供應(yīng)量已經(jīng)在逐漸放緩，部分品種價(jià)格呈低位回升狀態(tài)。與去年同期相比，價(jià)格不高，市場(chǎng)整體蔬菜價(jià)格在每公斤2.2元左右，仍然處于全年較低狀態(tài)。

近期地產(chǎn)葉菜領(lǐng)軍菜小青菜的上市量35噸，較上周同期環(huán)比減少了28%，批發(fā)平均價(jià)也由上周的1.2元每公斤，漲到了當(dāng)前的3.2元每公斤，環(huán)比漲幅超過(guò)了160%。本地人吃的較多的文蛤菜平均價(jià)也由每公斤0.8元漲至1.8元每公斤，環(huán)比也有近125%的上揚(yáng)。其他葉菜類(lèi)供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格環(huán)比仍有不同程度的下降，如：菠菜，今日批發(fā)平均價(jià)2.8元每公斤，生菜2元每公斤、油麥菜3元每公斤，環(huán)比、同比都有10%左右的下降。

進(jìn)入冬季，火鍋消費(fèi)旺盛，各種食用菌走量迅速，價(jià)格穩(wěn)中趨降。金針菇批發(fā)平均價(jià)5.5元每公斤，環(huán)比、同比分別下降了25%和14%；香菇11元每公斤，環(huán)比、同比跌幅都在10%左右。平菇8元每公斤，環(huán)比也有15%的下降。其他中高檔菌類(lèi)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，像草菇批發(fā)平均價(jià)一直保持在19元每公斤左右、白靈菇9元每公斤，價(jià)格也是長(zhǎng)期穩(wěn)定。

預(yù)計(jì)，隨著后期降溫幅度的加快，各地露天菜的上市量將逐漸減少，蔬菜價(jià)格將有一定的回升空間。（蔬菜部 張麗）