近日，干貨區(qū)召開部門安全會議，會上交易區(qū)經理叢俊杰強調，干貨區(qū)的安全工作是重中之重。要堅持“安全第一，預防為主、綜合治理”的方針，把安全檢查工作擺在首位，要認真組織實施安全教育宣傳活動，明確職責，落實責任，定期進行安全檢查，做好重大節(jié)日及專項檢查。其次，安全不僅僅是生產經營安全，也包括食品安全，干貨區(qū)對每一位進場的經營戶都要求簽訂《食用品質量安全承諾書》，定期對食品是否過期、是否偽劣、是否腐爛等現(xiàn)象進行檢查，一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品，督促經營戶及時處理，確保不上架銷售不合格食品。積極配合檢測中心做好抽檢工作，這樣有效避免了不合格食品在市場上流通，保證了干貨區(qū)食品銷售安全。
      干貨區(qū)始終將安全生產工作當作一項大事來抓，認真組織實施各項活動，明確安全生產責任人，按照“誰主管、誰負責”的原則，狠抓責任制的落實，把安全生產目標層層分解，形成“橫向到邊、縱向到底、責任到人、不留死角”的安全工作網(wǎng)絡格局。（干貨區(qū) 陳曉偉）